Chỉ cách Sài Gòn gần 1 tiếng di chuyển, Bình Dương là điểm đến được nhiều du khách lựa chọn. Ngoài những điểm tham quan hấp dẫn, những di tích lịch sử nổi tiếng và những khu du lịch sinh thái hoành tráng, Bình Dương còn hấp dẫn du khách bởi ẩm thực phong phú. Vậy đặc sản Bình Dương có những gì mà khiến không ít du khách “siêu lòng”?
Bánh bèo bì được sản xuất từ các nguyên liệu quen thuộc như: bột gạo; nhân đậu xanh; thính bì heo…Bánh ăn kèm dưa góp, các loại rau thơm và nước chấm chua ngọt nên càng ăn càng “cuốn”, ăn no chưa chán.
Địa chỉ tham khảo:
Gỏi gà măng cụt cũng là một đặc sản Bình Dương được nhiều du khách yêu thích. Thịt gà xé mỏng trộn cùng măng cụt chua thanh, giòn ngọt ngấm gia vị ăn hoài không chán. Gỏi gà ăn kèm bánh phồng tôm giòn rụm vô cùng vui miệng.
Gỏi gà măng cụt đặc sản Bình Dương.@ashin_nguyen96
Địa chỉ tham khảo:
Nước lẩu thơm lừng và đậm đà hương vị mắm ruốc và hương sả cay nồng sẽ đánh thức mọi giác quan. Bò tươi thịt ngọt, rau xanh theo mùa, khi ăn chấm cùng mắm nêm được pha chế tỉ mỉ tạo hương vị khác biệt khiến du khách ăn một lần là nhớ.
Lẩu bò nhúng mắm ruốc chỉ Bình Dương mới có.@vnexpress
Địa chỉ tham khảo:
Dường như mỗi địa phương đều có một món bún đặc sản. Và với Bình Dương, đó là bún tôm. Điểm đặc biệt nhất của món ăn này là bún bán tới đâu mới làm tới đó. Nước dùng đậm đà, thơm lừng; thịt tôm tươi chắc ngọt, ăn một bát no đến chiều.
Bún tôm Bình Dương.@dulichvietnam
Địa chỉ tham khảo:
Nhắc đến đặc sản Bình Dương, ta không thể bỏ qua món bò nướng ngói. Thịt bò được nướng trên ngói nên chín đều, không bị cháy khét, khi chín giữ nguyên độ mềm ngọt tự nhiên.
Bò nướng ngói độc đáo ở Bình Dương.@thoidai.com.vn
Địa chỉ tham khảo:
Miệt vườn Lái Thiêu có nhiều loại trái cây đặc sản, trong đó nổi tiếng nhất là măng cụt, bòn bon, sầu riêng, mít tố nữ…Thậm chí trái cây Lái Thiêu còn được đánh giá là ngon nhất vùng Đông Nam Bộ. Du khách đến đây rất hào hứng với trải nghiệm hái trái cây tại vườn và mua về làm quà cho người thân.
Măng cụt Lái Thiêu nổi tiếng ngon ngọt.@Shutterstock
Địa chỉ tham khảo:
Thổ nhưỡng khí hậu và đất đai Bình Dương rất phù hợp với cây điều, nên hạt điều cũng là một loại đặc sản Bình Dương nổi tiếng. Hạt điều rang mộc, hạt điều rang muối là một loại hạt dinh dưỡng ai cũng yêu thích nên quá thích hợp để làm quà biếu tặng.
Hạt điều dễ bảo quản và vận chuyển nên được nhiều du khách chọn làm quà tặng.@Shutterstock
Địa chỉ tham khảo:
Mứt gừng Bình Nhâm được làm từ gừng “bánh tẻ” và đường. Miếng mứt gừng vàng tươi, cay nhẹ, ấm nồng và không quá ngọt trở thành món “ăn chơi” được nhiều người yêu thích. Nếu có dịp ghé Bình Nhâm, du khách đừng quên mua món đặc sản này về tặng người thân, bạn bè nhé!
Mứt gừng Bình Nhâm được nhiều du khách yêu thích.@dundun.kieu
Địa chỉ tham khảo:
Ngoài những đặc sản Bình Dương nổi tiếng nói trên, mảnh đất này còn nhiều điều thú vị chờ du khách khám phá.
Nguồn: https://www.traveloka.com/vi-vn/explore/culinary/dac-san-binh-duong/138067