Nghệ nhân An Khánh hướng dẫn Món Gà tiềm hồng sâm
Nghệ nhân An Khánh hướng dẫn Món Gà tiềm hồng sâm

Nghệ nhân An Khánh hướng dẫn Món Gà tiềm hồng sâm

Mới đây, nhà báo Michal Hutta trên tạp chí Luxus của Czech đã có bài viết ca ngợi về một nhà hàng Việt có tên là Gạo Đen. Đó chính là nhà hàng nổi tiếng của đầu bếp Tạ Quốc Khánh – chàng trai gốc Việt sinh ra và lớn lên tại Czech… Tuyệt vời…

Bánh gừng và bánh ớt là bánh dân gian truyền thống không thể thiếu trong các dịp cưới hỏi, lễ, Tết… của đồng bào Khmer. Với niềm đam mê, tâm huyết lưu giữ nét đẹp đặc trưng trong văn hoá ẩm thực của dân tộc mình, hơn 13 năm qua, gia đình bà Tăng Thị Lang, ấp Cái…

Christine Hà sử dụng nước mắm thường xuyên và triệt để cho những món ăn Việt, thậm chí “phối hợp” cho cả những món ăn không phải của Việt Nam. Christine Hà (tên thật Hà Huyền Trân) – quán quân chương trình Vua đầu bếp năm 2012 tại Mỹ – đã có buổi trò chuyện…


Trải qua 17 năm hình thành và phát triển, Công ty Cổ phần chè Hà Thái do bà Nguyễn Thị Hiền làm Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc đã giành được nhiều giải thưởng cao quý: Giải thưởng Hàng Việt Nam chất lượng cao, Cúp Vàng Vệ sinh an toàn thực phẩm, Chứng nhận sản…

Dù đã gần 60 tuổi nhưng bà Lê Thị Lý (tổ 3, thị trấn Phú Hòa, huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai) vẫn quyết tâm khởi nghiệp với thương hiệu chè sạch “Cô Lý Farm”. Bước đầu, mô hình đã thành công với thu nhập hơn 400 triệu đồng/năm. Gần 30 năm gắn bó với…