Tết đến, những cô gái Huế đảm đang thường làm mứt để tiếp khách, trong đó phải kể tới mứt gừng. Mứt gừng Huế thơm cay, vị quyện với chén trà đầu xuân, khiến người ta nhớ mãi. Chừ đây hai tám Tết, cái chi cũng chưa chi cái gì! Tôi rảo một vòng chợ…