Thạp dưa của nội
Khắp xóm núi, chắc chỉ nhà nội tôi mới có đám môn tươi tốt dường
Vọng lời rao “ai đậu hũ không”…
Ở vùng thung lũng này, buổi chiều mùa đông, sương lạnh mịt mù, đặc quánh
Thoảng nghe mùi tết
Trong muôn vàn câu chuyện để nói về ngày tết, người ta dễ nhận diện
Ngày tết nhớ món nem mẹ làm
Nhớ tết là nhớ món nem, nhớ bàn tay của mẹ tạo nên hương vị
Vị nhớ Sài thành
Nhắc đến Hà Nội thì có bún chả, nhắc đến Huế thì có bùn bò,
Thương hoài hương bánh kẹp!
Lâu lắm rồi tôi không có dịp về thăm quê nội (xã An Lạc Tây,
Thân thương hủ tiếu gõ
Buổi tối bạn nhắn tin gọn lỏn: “Hủ tiếu gõ nha!”. Trời mưa lất phất
Tương bần thuở hàn vi
Sắp đầy đủ nguyên liệu cá, chuối, riềng, nghệ và chút thịt ba chỉ vào
Nhớ lắm… hương bần!
Ở miền Tây, mà đặc biệt là ở Sóc Trăng quê tôi, cứ hễ bạn
Thanh tao ẩm thực từ sen
Không ngẫu nhiên mà các món ngon từ sen bao giờ cũng mang vị thanh