![](https://vanhoaamthuc.com.vn/wp-content/uploads/2024/08/anhbaiduoi.jpg)
Phở Việt tiếp tục lan tỏa
Sau thành công của Vietnam Phở Festival năm 2023 tại Nhật Bản, hành trình giới thiệu phở ra quốc tế tiếp tục chọn Hàn Quốc là...
![](https://vanhoaamthuc.com.vn/wp-content/uploads/2024/08/31xp_olympicmuffin_02_videoSixteenByNineJumbo1600.webp)
Thứ đang gây sốt nhất tại Olympic Paris
Chiếc bánh chocolate muffin tại Làng Olympic được ví là “nỗi ám ảnh mới trên Internet” sau khi được kình ngư người Na U...
![](https://vanhoaamthuc.com.vn/wp-content/uploads/2024/08/1111b.jpg)
2 món ăn Việt xuất hiện tại Olympic Paris, được gọi là ‘tượng đài ẩm thực’
Pháp vừa công bố thực đơn dành cho các vận động viên tham gia Thế vận hội Olympic Paris 2024, trong đó xuất hiện 2 món ăn nổi ...
![](https://vanhoaamthuc.com.vn/wp-content/uploads/2024/07/istock-1150546686-150307.jpg)
Hàng trăm người ngộ độc vì ăn đặc sản lươn nướng Nhật Bản
Lươn nướng, hay unagi – một món ăn mùa hè phổ biến ở Nhật Bản – là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm tại...
![](https://vanhoaamthuc.com.vn/wp-content/uploads/2024/07/canh_ca_dia_20240730160538.jpg)
Canh cá dìa lá é
Với cá dìa thì nấu kiểu gì cũng ngon: Nướng, hấp, canh chua lá me, cà chua dọc mùng… Riêng với canh chua cá dìa nấu với lá ...
![](https://vanhoaamthuc.com.vn/wp-content/uploads/2024/07/453087529_1143458883806972_7152489542340144382_n_1_.webp)
Bữa ăn Làng Olympic Paris có gì mà VĐV than ‘thảm họa’?
Đoàn thể thao Trung Quốc, Anh cùng nhiều vận động viên (VĐV) khác liên tục phàn nàn về suất ăn “thảm họa”, “thi...
![](https://vanhoaamthuc.com.vn/wp-content/uploads/2024/07/m1-1722224695308.jpg)
Lãng phí và hại sức khỏe từ trò mukbang
Mukbang là một xu hướng ẩm thực trực tuyến, trong đó người tham gia sẽ ăn trực tiếp trước camera và tương tác trực tiếp v�...
![](https://vanhoaamthuc.com.vn/wp-content/uploads/2024/07/123027_khach_hang_mua_mon_lap_xuong_nuong_da_tai_pho_di_bo_kim_dong_01130525.jpg)
Cẩn trọng với kinh doanh dịch vụ ăn uống theo trào lưu
Nắm bắt nhu cầu của khách hàng, thời gian qua nhiều quán ăn trên địa bàn tỉnh thay đổi mô hình kinh doanh mới theo xu hướng ăn...
![](https://vanhoaamthuc.com.vn/wp-content/uploads/2024/07/1722128003-1.jpg)
Bánh bột lọc Đồng Hới: Món ngon của vùng đất nắng và gió
Bánh bột lọc là món duy nhất của Việt Nam được CNN bình chọn là bánh có vỏ bột nhồi nhân ngon nhất thế giới vào năm 2024. ...
![](https://vanhoaamthuc.com.vn/wp-content/uploads/2024/07/ngai120240728103654.webp)
Bánh ngải – đặc sản độc đáo xứ Lạng
Bánh ngải Lạng Sơn là món ăn đặc sản nổi tiếng, không chỉ vị ngọt thơm, mềm dẻo của bánh mà còn là món quà tốt cho sức...
![](https://vanhoaamthuc.com.vn/wp-content/uploads/2024/07/giai-thoai-thu-vi-dang-sau-ten-goi-cac-mon-am-thuc-tren-the-gioi.jpg)
Giai thoại thú vị đằng sau tên gọi các món ăn trên thế giới
Điều gì làm nên văn hóa ẩm thực? Nếu chỉ là việc ngon miệng, thì đơn giản là ẩm thực, còn văn hóa, thiết tưởng chính là...
![](https://vanhoaamthuc.com.vn/wp-content/uploads/2024/07/azid-giau1-1720441195.jpg)
Nhớ vị giác xưa – Kí ức ẩm thực vùng sông nước
Mỗi khi hè đến, những cơn mưa đầu mùa lại đưa tôi về miền kí ức tuổi thơ, nơi tôi được đắm mình trong hương vị của ...