Vào những năm 1990, những quán bia hơi vỉa hè ở Hà Nội thường đông khách vào chiều tối. Sau một ngày làm việc vất vả, nhiều người tìm đến các quán bia hơi vỉa hè để uống bia, trò chuyện với bạn bè, đồng nghiệp…
Ẩm thực truyền thống
Bộ ảnh bia hơi vỉa hè ở Hà Nội những năm 1990
Có thể bạn không muốn bỏ lỡ
Sushi: Biểu tượng ẩm thực Nhật Bản vang danh thế giới
Sushi – cái tên đã quá quen thuộc, không chỉ với người dân Nhật Bản mà còn trên toàn thế giới. Hành trình của món
Hương vị biển Adriatic
Venice, một thành phố nổi tiếng với hệ thống kênh đào chằng chịt, kiến trúc tuyệt đẹp và bầu không khí lãng mạn, cũng tự
Ẩm thực đêm ở Cố đô Huế
Ẩm thực Huế vừa có sang trọng, vừa có bình dân nhưng đều chung một điểm là sự cầu kỳ và tinh tế… Cố đô
Tương lai của ngành công nghệ thực phẩm trong thời đại mới
Những tiến bộ trong khoa học và công nghệ thực phẩm đang cách mạng hóa cách chúng ta sản xuất, chế biến và tiêu thụ
Ông Hồ Xuân Bình được bầu làm Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Quảng Nam
Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Quảng Nam ra đời hướng đến mục tiêu tổng hợp đánh giá, phân tích dữ liệu về các món
Trải nghiệm phở nai bát đá cùng người đẹp bản lĩnh Vũ Quỳnh Trang