Vào những năm 1990, những quán bia hơi vỉa hè ở Hà Nội thường đông khách vào chiều tối. Sau một ngày làm việc vất vả, nhiều người tìm đến các quán bia hơi vỉa hè để uống bia, trò chuyện với bạn bè, đồng nghiệp…
Ẩm thực truyền thống
Bộ ảnh bia hơi vỉa hè ở Hà Nội những năm 1990
Có thể bạn không muốn bỏ lỡ
Vì sao người Trung Quốc coi trọng việc ăn cá đầu năm mới?
Người Trung Quốc cho rằng cá là món tượng trưng cho sự an khang, thịnh vượng và sung túc nên không thể thiếu trong bữa
Về miền Tây, ăn ốc gác bếp
Ốc gác bếp là món ăn không xa lạ với người miền Tây. Từ món ăn dân dã, “để dành”, ốc gác bếp trở thành
Thưởng thức các món ăn đa dạng tại Tuần lễ Ẩm thực truyền thống Huế
Công chúng được thưởng thức đa dạng các món ăn và tìm hiểu nét độc đáo riêng của ẩm thực các miền qua các màn
2 loại bánh truyền thống của Việt Nam lọt top “100 món ăn từ gạo ngon nhất thế giới”
Vừa qua, chuyên trang ẩm thực Taste Atlas đã công bố danh sách “100 món ăn từ gạo ngon nhất thế giới”. Trong đó, Việt
Các video dạy làm bánh trên Internet đã “đánh lừa” bạn như thế nào?
Những đoạn video ngắn chia sẻ cách nấu ăn, làm bánh trên Internet luôn thu hút một số lượng lớn người xem bởi những hình
Bún bò Huế ‘thập toàn, ngũ đắc’
Bún bò Huế nhìn đơn giản nhưng ẩn chứa biết bao công phu của một nền văn hóa ẩm thực lâu đời. Bản sắc của