Đài Nam tổ chức tiệc lớn bế mạc ‘Đài Nam 400’

Chính quyền thành phố Đài Nam đã tổ chức tiệc chiêu đãi 488 bàn vào Chủ Nhật, 29/12/2024 tại Trung tâm Hội nghị Quốc tế Đài Nam để bế mạc sự kiện “Đài Nam 400”.

Thị trưởng Hoàng Vĩ Triết (黃偉哲) đã tham dự buổi tiệc và cho biết người dân Đài Nam không chỉ yêu thích ẩm thực mà còn biết cách trân trọng nó. Sự kiện này đã giới thiệu nền văn hóa ẩm thực phong phú của thành phố, Hoàng cho biết.

bữa tiệc 488 bàn ở Đài Nam. (Ảnh CNA)

Cục Du lịch thành phố cho biết thực đơn của bữa tiệc lớn được thiết kế bởi bốn đầu bếp nổi tiếng của Đài Loan, bao gồm Vương Nhất Dũng (汪義勇), Thập Tông Trung (施宗榮), Hung Xuân Nam (洪俊男) và Kuo Vũ Hồng (郭育宏). Sự kiện này giới thiệu các món ăn đặc trưng được chế biến từ nguyên liệu của Đài Nam, tượng trưng cho sự thống nhất của thành phố, theo CNA .

Cục cho biết thực đơn gồm 10 món bao gồm sò điệp và gà Budai, bánh gạo lá sen, súp hầm kiểu Đài Nam, Phật nhảy tường, tôm biển Thiệu Hưng và cá mú dầu.

Chính quyền thành phố đã tổ chức một buổi biểu diễn chung tại buổi tiệc của ca sĩ opera người Hà Lan Martin Hurkens và một nhóm nhạc đến từ Đại học Nghệ thuật Quốc gia Đài Nam.

Để kỷ niệm 400 năm thành lập, Chính quyền thành phố Đài Nam đã phát động chuỗi sự kiện “Tainan 400”, với các hoạt động như Lễ hội đèn lồng Đài Loan, Triển lãm sáng tạo Đài Loan và Triển lãm thiết kế Đài Loan.

Các món ăn theo phong cách Đài Nam tại tiệc chiêu đãi. (Ảnh của chính quyền thành phố Đài Nam)
Các món ăn theo phong cách Đài Nam tại tiệc chiêu đãi. (Ảnh: chính quyền thành phố Đài Nam)

Theo: Taiwannews

Có thể bạn không muốn bỏ lỡ

Khám phá ẩm thực đặc trưng của Gia Lai

Nhắc đến ẩm thực Tây Nguyên, người ta vẫn luôn nghĩ đến gà nướng, cơm lam, rượu cần. Nhưng với ẩm thực Gia Lai không

Á quân MasterChef Việt Nam và món ăn kể chuyện quê hương

Chị đã mạnh dạn “yêu” mì Quảng theo một cách khác. Chị mày mò nghiên cứu để tạo ra những tô mì vừa quen vừa

Đặc sản KonTum

Kon Tum là vùng đất của những món ăn siêu lạ và độc đáo hiếm nơi có như: bún đỏ, gỏi lá, cá gỏi kiến

5 lễ hội ẩm thực tuyệt vời khắp thế giới

No nê với thực đơn dùng thử từ các nhà hàng ngon nhất thế giới, bỏ túi bí kíp làm bếp khi theo dõi các

Kết hợp giữa bánh trung thu và trà sao cho tinh tế?

Thưởng thức bánh trung thu cùng với uống trà là một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Tuy nhiên, tùy từng

Sau trend gỏi gà măng cụt, hàng loạt các món ăn độc – lạ – hấp dẫn từ hoa, quả ra đời

Ngay từ khi ra đời, gỏi gà măng cụt đã chiếm độ phủ sóng lớn trong giới ẩm thực. Lấy nguồn cảm hứng từ trend