‘Đây là trải nghiệm mà tôi nghĩ là lần đầu tiên và quý giá nhất, trong hành trình được đồng hành cùng với các con’, chị Vũ Thị Huyên, đại diện Chi hội Gia đình trẻ bại não Nam Định, xúc động chia sẻ tại chương trình cộng đồng Ngày của phở.
Chiều 12-12, những tô phở yêu thương đã được các Hoa hồi vàng, Hoa hồi bạc cùng nhiều nghệ sĩ, hoa hậu mang đến cho 69 trẻ bại não và các phụ huynh tại Bảo tàng tỉnh Nam Định.
“Chưa bao giờ con tôi được ăn một bát phở đúng nghĩa là thưởng thức, và ở một không gian có rất nhiều sự quan tâm như thế này”, chị Huyên nói tiếp, giọng lạc đi vì xúc động.
Hoạt động mang phở đến với trẻ em bại não nằm trong chuỗi sự kiện Ngày của phở 2022 lần đầu tiên tổ chức ở Nam Định, quê hương của phở.
Có mặt từ sớm, cô bé Mai Tường Vi, 10 tuổi, ngoan ngoãn ngồi cùng mẹ đợi nước phở nóng. Gặp chúng tôi, em cười tươi và chào hỏi rất lễ phép.
“Thích. Cơm với canh”.
Đó là câu trả lời của Tường Vi khi được hỏi “Con có thích ăn phở không? Hàng ngày ở nhà mình ăn gì?”. Những câu trả lời đơn giản nhưng để con nói được như vậy là sự nỗ lực chiến đấu cùng con suốt những năm qua của người mẹ.
Đưa con đi hơn 10km để đến với chương trình, anh Nguyễn Viết Đạt chia sẻ: “Bé nhà mình 3 tuổi rồi nhưng con chưa biết đi biết đứng, chỉ biết nằm thôi. Gia đình cho con đi điều trị ở khắp nơi, đi bệnh viện, vật lý trị liệu, phòng khám đông y nhưng một năm nay vẫn chưa có biến chuyển. Hàng ngày bé chỉ ăn được cháo thôi, nhưng mình vẫn cho bé đến để con có thêm trải nghiệm”.
Phát biểu tại sự kiện, nhà báo Cao Huy Thọ, đại diện báo Tuổi Trẻ, gọi phụ huynh các em là những anh hùng vì họ đã dũng cảm chiến đấu vì các con của mình.
“Cám ơn các đơn vị đã đồng hành cùng chúng tôi thực hiện những sự kiện ý nghĩa, và có lẽ chiều nay chính là sự kiện ý nghĩa nhất”, nhà báo Huy Thọ nói tiếp.
Đã đồng hành cùng chương trình Ngày của phở đến năm thứ 3, MC Vũ Mạnh Cường cảm thấy đây là một ngày vô cùng ý nghĩa. “Chúng ta không chỉ tôn vinh, vinh danh phở – món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam – mà còn có những hoạt động vô cùng ý nghĩa cho cộng đồng.
Hôm nay, MC Mạnh Cường đã có cơ hội gặp gỡ với các bé trong chi hội gia đình và trẻ bại não của Nam Định, cảm thấy rất xúc động vì có những câu chuyện đánh động vô cùng với chúng ta. Khi các bé được thưởng thức những tô phở như vậy thực sự rất cảm động”, anh bày tỏ.
Thường hay chơi với những đứa em ở nhà, Hoa hậu Hoàn cầu Việt Nam 2022 Phạm Kim Ngân thực sự xúc động khi lần đầu tiên được gặp gỡ và có những hoạt động thú vị đến với sự kiện cộng đồng này.
Sau ba ngày đồng hành với vai trò MC, đại sứ phở – hoa hậu Ban Mai đã trải qua nhiều cung bậc cảm xúc khác nhau. Nhưng trải nghiệm làm “nhân viên bê phở” trong buổi chiều 12-12 khiến cô cảm thấy ấn tượng nhất.
“Hôm nay, khi phục vụ những tô phở cho những “vị khách đặc biệt”, Mai thực sự rất xúc động. Dù chỉ là một tô phở nhỏ nhưng có giá trị tinh thần rất lớn, thể hiện tinh thần lá lành đùm lá rách”, Mai chia sẻ.
Tự tay bế các em nhỏ, trò chuyện với các phụ huynh và làm phở mời mọi người, hoa hậu H’Hen Niê đã có thêm trải nghiệm giúp cô và Ngày của phở càng gắn bó hơn với nhau.
“Chắc chắn rằng trong những năm tới nếu có cơ hội và Ngày của phở tiếp tục dành lời mời, H’Hen sẽ tiếp tục tham gia và quảng bá, chia sẻ để mọi người dành trọn cho phở Việt ngày 12-12″, nàng hậu chia sẻ.
Ngày của phở 12-12 – Tinh hoa hội tụ
Từ ngày 10 đến ngày 12-12, tại TP Nam Định, báo Tuổi Trẻ cùng phối hợp với Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam và UBND tỉnh Nam Định, Hiệp hội văn hóa ẩm thực Nam Định tổ chức Gala chuỗi sự kiện Ngày của phở 12-12 năm 2022 với chủ đề Phở Việt – Tinh hoa hội tụ.
Ngày của phở 12-12 năm nay là một chuỗi sự kiện, được phối hợp tổ chức với Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam, UBND tỉnh Nam Định, Hiệp hội văn hóa ẩm thực Nam Định, Vụ Ngoại giao văn hóa và UNESCO, Vụ Thông tin báo chí, báo Thế Giới & Việt Nam (Bộ Ngoại giao).
Đồng thời, chuỗi sự kiện cũng nhận được sự đồng hành của Công ty cổ phần Acecook Việt Nam – đơn vị đã gắn bó với Ngày của phở 12-12 xuyên suốt 6 năm liền, và các đơn vị đồng hành: Sasco, Minh Long, Sâm Ngọc Linh Kontum K5, Number One, tương ớt Chinsu, Quân Phạm…
Ngày của phở năm nay có nhiều hoạt động đặc biệt: Trải nghiệm phở Việt dành cho khách nước ngoài là nữ đại sứ, phu nhân đại sứ đang công tác ở Việt Nam, tham quan làng phở 100 tuổi để dự Hội phở làng Vân Cù hưởng ứng Ngày của phở (diễn ra vào 10-12);
Gala Ngày của phở (tổ chức ngày 11-12) tại công viên Vị Xuyên với sự góp mặt của các loại phở như phở nhắng của người Giáy, phở ngô của người Mông, phở hai tô Gia Lai, phở vịt, phở chua Lạng Sơn, phở từ miền Nam, phở từ Hà Nội và phở Nam Định (11-12); phục vụ các gia đình có trẻ bại não ở Nam Định (12-12)…
Có thể bạn không muốn bỏ lỡ
Chung tay phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam
Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam vừa tổ chức họp báo công bố triển khai thực hiện Đề án “Xây dựng và phát
5 lễ hội ẩm thực tuyệt vời khắp thế giới
No nê với thực đơn dùng thử từ các nhà hàng ngon nhất thế giới, bỏ túi bí kíp làm bếp khi theo dõi các
Nhớ món chạch kho cúc tần
Ngày tôi còn bé, khoảng những năm 1980, bố tôi thi thoảng kiếm được mớ chạch đồng, con to như ngón tay cái, nhìn béo
Đặc sản vùng miền Việt Nam “hút” khách tham quan tại Hội chợ Thương mại Quốc tế Vietnam Expo 2022
Tại Hội chợ quốc tế Vietnam Expo 2022, bên cạnh cơ hội được tiếp cận các dòng sản phẩm có thương hiệu đến từ nhiều
Đến Gio Linh, thưởng thức món cá trích nướng than
Từ đầu năm đến nay, ngư dân tại xã Gio Hải (huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị) đánh bắt được hàng trăm tấn cá trích.
Đầu bếp Nguyễn Văn Thông kể chuyện sang Thái nấu tiệc mừng Ngày Quốc khánh Việt Nam 2-9
Mới đây, Đại sứ quán Việt Nam tại Thái Lan đã tổ chức đêm tiệc nhằm kỷ niệm 78 năm Quốc khánh nước Cộng hòa