Hàn Quốc cảnh báo trào lưu ăn ‘tăm sinh học chiên’ trên mạng xã hội

Bộ Thực phẩm Hàn Quốc mới đây đã kêu gọi người dân không ăn “tăm sinh học chiên” khi trào lưu này được lan truyền rộng rãi trên các nền tảng mạng xã hội.

Những chiếc tăm sinh học với mục đích vệ sinh đang được "biến tấu" thành thức ăn. Ảnh: Koreanherald
Những chiếc tăm sinh học với mục đích vệ sinh đang được “biến tấu” thành thức ăn. Ảnh: Koreanherald

Cây tăm sinh học màu xanh với phần thân làm từ làm từ tinh bột khoai lang hoặc ngô, được coi là thân thiện với môi trường và có khả năng phân hủy sinh học lại đang trở thành món ăn lạ “làm mưa làm gió” xứ kim chi.

Các video clip quay cảnh mọi người thưởng thức tăm sinh học chiên giòn với gia vị như bột phô mai đã thu hút hàng nghìn lượt thích và chia sẻ trên TikTok, Youtube và Instagram tại Hàn Quốc.

Loại tăm này cùng thường được sử dụng tại các nhà hàng ở Hàn Quốc, hoặc cũng có thể được sử dụng để xiên thức ăn thay vì phải dùng tay.

“Tính an toàn của chúng đối với thực phẩm chưa được xác minh. Xin đừng ăn”, Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm cho biết trong một bài đăng hôm 24/1 trên nền tảng truyền thông xã hội X.

Một số người dùng trực tuyến bày tỏ lo ngại về việc tiêu thụ tăm, trong khi những người khác lại thấy ý tưởng này hấp dẫn.

Một bình luận có nội dung: “Tôi cảm thấy mình không nên ăn chúng, nhưng chúng trông rất ngon”. Một người khác bày tỏ lo ngại: “Tôi nghe nói trên gói tăm có cảnh báo không nên chiên chúng”.

Các quan chức Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc cho biết tăm là vật dụng dùng để vệ sinh răng miệng, không phù hợp để làm thực phẩm.

Mặc dù tăm được làm từ các thành phần ăn được nhưng độ an toàn của chúng không thể được đảm bảo và chính quyển Hàn Quốc khẳng định cam kết của họ trong việc thúc đẩy một môi trường an toàn cho việc sử dụng hợp lý các sản phẩm vệ sinh.

Nhật Linh/ Báo Tin tức (Theo Reuters, the star, US News)

Có thể bạn không muốn bỏ lỡ

Cách nấu bún ốc đơn giản, nhanh gọn nhưng ngon bất ngờ

Bún ốc Hà Nội là ẩm thực đường phố nổi tiếng và được chế biến từ các nguyên liệu giản đơn vô cùng nhưng vẫn

Khám phá ẩm thực vùng cao xứ Thanh

Mộc mạc mà đậm đà, dân dã nhưng không kém phần đặc trưng, ẩm thực vùng cao từ lâu đã có sức hút với du

Lễ hội Văn hóa – Ẩm thực quốc tế “Hương vị miền hoa nắng” thu hút đông đảo du khách trước giờ khai mạc

Chiều nay 12/7, đông đảo du khách từ khắp nơi đã đến với Lễ hội Văn hóa – Ẩm thực quốc tế “Hương vị miền

Mâm cỗ Tết “Sài Gòn kết nối” tại Lễ hội Tết Việt 2024

Lễ hội Tết Việt năm 2024 sẽ diễn ra từ ngày 18 – 21/1/2024 tại công viên Lê Văn Tám, TP Hồ Chí Minh với

“Lăn tăn, liu tiu” như bún trộn Huế

Bún trộn là món ăn rẻ mà chắc bụng của Huế. Bún được làm từ những nguyên liệu dân dã, dễ tìm như bún tươi

Hiểu hơn về ‘Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia’ ẩm thực dân tộc Thái

Ẩm thực đồng bào dân tộc Thái ở Tây Bắc Việt Nam được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia