Tối 3/8, tại Khu Đô thị Golden City, phường Mỹ Hòa (TP Long Xuyên, tỉnh An Giang) đã diễn ra khai mạc Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ – An Giang năm 2024 kết hợp Hội chợ xúc tiến du lịch, thương mại, sản phẩm OCOP do Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư An Giang tổ chức.

Với chủ đề “Hương sắc An Giang”, ngày hội đã thu hút 21 tỉnh, thành trong cả nước tham gia gồm: Thái Nguyên, Lào Cai, Sơn La, Quảng Trị, Phú Yên, Gia Lai, Đắk Nông, Bình Dương, Bình Phước, Thành phố Hồ Chí Minh, Tây Ninh, Cần Thơ, Sóc Trăng, Bến Tre, Long An, Tiền Giang, Hậu Giang, Trà Vinh, Vĩnh Long, Kiên Giang và An Giang tham gia trưng bày 400 gian hàng bánh dân gian, triển lãm du lịch, sản phẩm OCOP và sản phẩm đặc trưng, ẩm thực vùng miền…
Đây là hoạt động nhằm kỷ niệm 136 năm ngày sinh Chủ tịch Tôn Đức Thắng (20/8/1888 – 20/8/2024), 54 năm Ngày Du lịch thế giới (27/9/1970 – 27/9/2024); đồng thời giới thiệu, quảng bá món ăn đặc sản địa phương, sản phẩm đặc trưng của vùng đất An Giang, đặc biệt là đường thốt nốt, mật hoa thốt nốt – nguyên liệu chính của Ngày hội bánh năm nay.

Theo đó, trong khuôn khổ ngày hội có nhiều hoạt động hấp dẫn được diễn ra như chế biến cá ngừ đại dương tỉnh Phú Yên; hội thi bánh dân gian “Hương sắc An Giang”. Đặc biệt, tại ngày hội Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư An Giang còn phối hợp Viện nghiên cứu Phát triển Bảo tồn Văn hóa Nghệ thuật Đông Nam Á tổ chức Hội thi xác lập kỷ lục “100 món bánh dân gian chế biến từ thốt nốt”.
Cụ thể, hội thi với sự tham gia của 10 đội thi là các nghệ nhân, đầu bếp chuyên nghiệp đến từ các tỉnh Kiên Giang, Cần Thơ, Thành phố Hồ Chí Minh, Tiền Giang, Hậu Giang, Đồng Nai, Bà Rịa – Vũng Tàu, Bình Dương và An Giang. Mỗi đội tham gia dự thi 10 món ăn là bánh dân gian có sử dụng nguyên liệu từ thốt nốt An Giang.
Hội chợ xúc tiến du lịch, thương mại và sản phẩm OCOP là điểm nhấn quan trọng của Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, các nhà sản xuất đến từ nhiều tỉnh, thành trong cả nước quảng bá, giới thiệu sản phẩm OCOP, kết nối kinh doanh và mở rộng thị trường.
Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ – An Giang năm 2024 sẽ diễn ra từ ngày 3/8 đến hết ngày 11/8, tại Khu đô thị Golden City, phường Mỹ Hòa, thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang.
nguồn:https://vntravel.org.vn/hap-dan-le-khai-mac-ngay-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-an-giang-nam-2024-a5171.html


Có thể bạn không muốn bỏ lỡ
Hấp dẫn phiên chợ đặc sản ở phố biển
Khai mạc vào tối 29-6, phiên chợ đặc sản vùng miền Khánh Hòa 2023 có 80 gian hàng. Không chỉ trưng bày, giới thiệu và
Bếp lửa đêm cuối năm
Mẹ ngồi gói đòn bánh tét cuối cùng sắp đầy trên mặt nia do ba tôi mới đan. Thấy còn dư chút gạo nếp, mẹ
Bản sắc đặc trung văn hóa Ẩm thực Việt Nam xưa và nay
Văn hóa ẩm thực Việt Nam được hình thành một cách tự nhiên từ quá trình hoạt động sinh sống hằng ngày. Đối với người Việt,
Khám phá hương vị bánh quy mùa Giáng Sinh đặc sắc
Bánh quy hiện nay không chỉ phổ biến vào dịp Tết mà còn trở thành biểu tượng Giáng sinh với nhiều mẫu mã và hương
14 đội thi ẩm thực “Hương sắc Điện Biên”
Trong khuôn khổ Lễ hội Hoa anh đào – Điện Biên Phủ năm 2024, tại đảo hoa Pas Khoang đã diễn ra hội thi ẩm
Khám phá 15 món ăn đặc sản Huế làm nên tinh hoa ẩm thực cố đô
Bạn đang chuẩn bị đến Huế và chưa biết nên thưởng thức món đặc sản Huế nào cũng như mua đặc sản Huế gì về