Hấp dẫn lễ khai mạc ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ – An Giang năm 2024

Tối 3/8, tại Khu Đô thị Golden City, phường Mỹ Hòa (TP Long Xuyên, tỉnh An Giang) đã diễn ra khai mạc Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ – An Giang năm 2024 kết hợp Hội chợ xúc tiến du lịch, thương mại, sản phẩm OCOP do Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư An Giang tổ chức.

Lãnh đạo An Giang tặng cờ lưu niệm cho các tỉnh, thành tham gia ngày hội. Ảnh: Thanh Sang/ TTXVN.
Lãnh đạo An Giang tặng cờ lưu niệm cho các tỉnh, thành tham gia ngày hội. Ảnh: Thanh Sang/ TTXVN.

Với chủ đề “Hương sắc An Giang”, ngày hội đã thu hút 21 tỉnh, thành trong cả nước tham gia gồm: Thái Nguyên, Lào Cai, Sơn La, Quảng Trị, Phú Yên, Gia Lai, Đắk Nông, Bình Dương, Bình Phước, Thành phố Hồ Chí Minh, Tây Ninh, Cần Thơ, Sóc Trăng, Bến Tre, Long An, Tiền Giang, Hậu Giang, Trà Vinh, Vĩnh Long, Kiên Giang và An Giang tham gia trưng bày 400 gian hàng bánh dân gian, triển lãm du lịch, sản phẩm OCOP và sản phẩm đặc trưng, ẩm thực vùng miền…

Đây là hoạt động nhằm kỷ niệm 136 năm ngày sinh Chủ tịch Tôn Đức Thắng (20/8/1888 – 20/8/2024), 54 năm Ngày Du lịch thế giới (27/9/1970 – 27/9/2024); đồng thời giới thiệu, quảng bá món ăn đặc sản địa phương, sản phẩm đặc trưng của vùng đất An Giang, đặc biệt là đường thốt nốt, mật hoa thốt nốt – nguyên liệu chính của Ngày hội bánh năm nay.

Người dân, du khách thưởng thức các loại bánh tại ngày hội. Ảnh: Thanh Sang/ TTXVN.
Người dân, du khách thưởng thức các loại bánh tại ngày hội. Ảnh: Thanh Sang/ TTXVN.

Theo đó, trong khuôn khổ ngày hội có nhiều hoạt động hấp dẫn được diễn ra như chế biến cá ngừ đại dương tỉnh Phú Yên; hội thi bánh dân gian “Hương sắc An Giang”. Đặc biệt, tại ngày hội Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư An Giang còn phối hợp Viện nghiên cứu Phát triển Bảo tồn Văn hóa Nghệ thuật Đông Nam Á tổ chức Hội thi xác lập kỷ lục “100 món bánh dân gian chế biến từ thốt nốt”.

Cụ thể, hội thi với sự tham gia của 10 đội thi là các nghệ nhân, đầu bếp chuyên nghiệp đến từ các tỉnh Kiên Giang, Cần Thơ, Thành phố Hồ Chí Minh, Tiền Giang, Hậu Giang, Đồng Nai, Bà Rịa – Vũng Tàu, Bình Dương và An Giang. Mỗi đội tham gia dự thi 10 món ăn là bánh dân gian có sử dụng nguyên liệu từ thốt nốt An Giang.

Hội chợ xúc tiến du lịch, thương mại và sản phẩm OCOP là điểm nhấn quan trọng của Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, các nhà sản xuất đến từ nhiều tỉnh, thành trong cả nước quảng bá, giới thiệu sản phẩm OCOP, kết nối kinh doanh và mở rộng thị trường.

Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ – An Giang năm 2024 sẽ diễn ra từ ngày 3/8 đến hết ngày 11/8, tại Khu đô thị Golden City, phường Mỹ Hòa, thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang.

nguồn:https://vntravel.org.vn/hap-dan-le-khai-mac-ngay-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-an-giang-nam-2024-a5171.html

Có thể bạn không muốn bỏ lỡ

Quảng bá ẩm thực tiêu biểu của miền Trung

Chiều 14/12, tại Đà Nẵng, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) và Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Đà Nẵng phối hợp

Nâng tầm đặc sản quê hương

Thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), các cấp, các ngành tập trung hỗ trợ các chủ thể khai thác tốt tiềm

Chin-su đồng hành cuộc thi ‘Tìm người nấu phở ngon 2022’

Tương ớt phở Chin-su đồng hành với các đầu bếp tại sân chơi “Tìm người nấu phở ngon 2022”. Ngày 19/11, vòng loại cuộc thi

Pad Thai: từ món ăn cứu đói thành “quốc hồn quốc túy”

Pad Thai là món ăn bình dân do Chính phủ Thái Lan tạo ra để giải quyết tình trạng khủng hoảng lương thực vào những

Sơn La: Về Ngọc Chiến thưởng thức đặc sản cá chép gù

Mỗi dịp được thăm miền quê cổ tích xã Ngọc Chiến, huyện Mường La, ngoài được chứng kiến sự đổi thay kỳ diệu của miền

Bếp lửa đêm cuối năm

Mẹ ngồi gói đòn bánh tét cuối cùng sắp đầy trên mặt nia do ba tôi mới đan. Thấy còn dư chút gạo nếp, mẹ