Từ ngày 28-30/4, khi đến với Quảng Trị, du khách sẽ có cơ hội tham gia vào Lễ hội Văn hóa – Ẩm thực Việt Nam 2023. Đây là lễ hội lớn mang tầm quốc gia được tổ chức đúng đợt nghỉ lễ 30/4, tạo nên không khí sôi động, nhộn nhịp, đầy sắc màu văn hóa.
Lễ khai mạc diễn ra lúc 20h00 ngày 28/4, được truyền hình trực tiếp trên Đài Phát thanh – Truyền hình tỉnh Quảng Trị.

Du khách ngoài thưởng thức ẩm thực sẽ được tham gia các minigame và được nhận những phần quà hấp dẫn từ chương trình, tận hưởng những giây phút thư giãn cùng các hoạt động biểu diễn âm nhạc đa sắc màu bên bờ biển Cửa Việt thơ mộng.
Đặc biệt lễ trình diễn tinh hoa ẩm thực Việt Nam, giới thiệu ẩm thực 3 miền thông qua màn trình diễn do các đầu bếp hàng đầu thực hiện như: Nghệ Nhân ưu tú – Phan Tôn Gia Hiền; Giảng viên & Chuyên gia ẩm thực – Đoàn Thị Hương Giang; Chuyên gia ẩm thực Tây Nguyên – Nguyễn Đức Hoàng; Chuyên gia ẩm thực Phan Duy Thanh, Hội đầu bếp chuyên nghiệp Bình Dương; Chuyên gia ẩm thực – Giảng viên Trương Minh Phụng; Tổng Bếp trưởng Butcher Shop Plus, Nguyễn Đình Phước; Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Thị Thu Hương.
Tham gia lễ hội này, du khách sẽ tận hưởng những giây phút thư giãn cùng chương trình âm nhạc mang tên Sunset Chill. Bếp của Ngọc, NCA Team và các nghệ nhân, chuyên gia ẩm thực sẽ phối hợp thực hiện chương trình quảng diễn Tinh hoa ẩm thực Việt và các hoạt động trình diễn tại gian hàng trong suốt thời gian diễn ra lễ hội.
Các gương mặt nghệ nhân, chuyên gia ẩm thực tiêu biểu tham gia chương trình









Có thể bạn không muốn bỏ lỡ
Mang hương vị quê hương cho bà con người Việt tại Canada
Cộng đồng người Việt Nam tại Vancouver hiện có gần 35.000 người, xếp thứ ba trong số 4 thành phố lớn của Canada có đông
TPHCM định vị là “thủ phủ ẩm thực” khu vực: Công bố 21 tour kết nối ẩm thực đặc sắc
Sáng 22/10/2025, Sở Du lịch TP.HCM chính thức công bố chuỗi chương trình du lịch ẩm thực năm 2025 với 21 tour độc đáo. Sự
Đồng Tháp: Công nhận nghề làm nem Lai Vung là di sản văn hoá phi vật thể Quốc gia
Nem Lai Vung được người dân tại xã Tân Thành, quận Đức Thành, tỉnh Sa Đéc (nay thuộc ấp Tân Khánh, xã Tân Thành, huyện
Cẩn trọng với kinh doanh dịch vụ ăn uống theo trào lưu
Nắm bắt nhu cầu của khách hàng, thời gian qua nhiều quán ăn trên địa bàn tỉnh thay đổi mô hình kinh doanh mới theo
Chuyến khám phá ẩm thực Itaewon của đầu bếp Pháp kết thúc trong bi kịch
Đầu bếp Guenego Limamou đến Itaewon để khám phá ẩm thực địa phương nhưng không ngờ lại bỏ mạng trong vụ giẫm đạp ở khu
Ẩm thực lươn đồng, đặc sản đậm đà tình quê
Miền Tây sông nước không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp hữu tình mà còn là nơi sản sinh ra nhiều đặc sản hấp dẫn,