Lễ hội văn hoá ẩm thực Việt Nam 2023

Từ ngày 28-30/4, khi đến với Quảng Trị, du khách sẽ có cơ hội tham gia vào Lễ hội Văn hóa – Ẩm thực Việt Nam 2023. Đây là lễ hội lớn mang tầm quốc gia được tổ chức đúng đợt nghỉ lễ 30/4, tạo nên không khí sôi động, nhộn nhịp, đầy sắc màu văn hóa.

Lễ khai mạc diễn ra lúc 20h00 ngày 28/4, được truyền hình trực tiếp trên Đài Phát thanh – Truyền hình tỉnh Quảng Trị.

🌐 Du khách ngoài thưởng thức ẩm thực sẽ được tham gia các minigame và được nhận những phần quà hấp dẫn từ chương trình, tận hưởng những giây phút thư giãn cùng các hoạt động biểu diễn âm nhạc đa sắc màu bên bờ biển Cửa Việt thơ mộng.

🌐 Đặc biệt lễ trình diễn tinh hoa ẩm thực Việt Nam, giới thiệu ẩm thực 3 miền thông qua màn trình diễn do các đầu bếp hàng đầu thực hiện như: Nghệ Nhân ưu tú – Phan Tôn Gia Hiền; Giảng viên & Chuyên gia ẩm thực – Đoàn Thị Hương Giang; Chuyên gia ẩm thực Tây Nguyên – Nguyễn Đức Hoàng; Chuyên gia ẩm thực Phan Duy Thanh, Hội đầu bếp chuyên nghiệp Bình Dương; Chuyên gia ẩm thực – Giảng viên Trương Minh Phụng; Tổng Bếp trưởng Butcher Shop Plus, Nguyễn Đình Phước; Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Thị Thu Hương.

🌐 Tham gia lễ hội này, du khách sẽ tận hưởng những giây phút thư giãn cùng chương trình âm nhạc mang tên Sunset Chill. Bếp của Ngọc, NCA Team và các nghệ nhân, chuyên gia ẩm thực sẽ phối hợp thực hiện chương trình quảng diễn Tinh hoa ẩm thực Việt và các hoạt động trình diễn tại gian hàng trong suốt thời gian diễn ra lễ hội.

Các gương mặt nghệ nhân, chuyên gia ẩm thực tiêu biểu tham gia chương trình

Nghệ nhân ưu tú Phan Tôn Gia Hiền
Nghệ nhân ưu tú Phan Tôn Gia Hiền
Chuyên gia ẩm thực, Giảng viên Đoàn Thị Hương Giang
Chuyên gia ẩm thực, Giảng viên Đoàn Thị Hương Giang
Nghệ nhân văn hoá nghệ thuật ẩm thực làng nghề Việt Nam Trần Hồng Loan
Nghệ nhân văn hoá nghệ thuật ẩm thực làng nghề Việt Nam Trần Hồng Loan
Chuyên gia ẩm thực, giảng viên Trương Minh Phụng
Chuyên gia ẩm thực, giảng viên Trương Minh Phụng
Tổng Bếp trưởng Butcher Shop Plus Nguyễn Đình Phước
Tổng Bếp trưởng Butcher Shop Plus Nguyễn Đình Phước
Chuyên gia ẩm thực Phan Duy Thanh - Uỷ viên BCH Hội đầu bếp chuyên nghiệp Bình Dương
Chuyên gia ẩm thực Phan Duy Thanh – Uỷ viên BCH Hội đầu bếp chuyên nghiệp Bình Dương
Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Thị Thu Hương, chủ thương hiệu Bếp của Ngọc
Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Thị Thu Hương, chủ thương hiệu Bếp của Ngọc

View all posts

Có thể bạn không muốn bỏ lỡ

Ẩm thực lươn đồng, đặc sản đậm đà tình quê

Miền Tây sông nước không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp hữu tình mà còn là nơi sản sinh ra nhiều đặc sản hấp dẫn,

Xây dựng thương hiệu quốc gia ẩm thực Việt Nam

Theo các nhà văn hóa, cần sớm có sự quan tâm đúng mức từ cơ quan quản lý Nhà nước trong việc xây dựng thương

Bí ẩn màu đen trên bàn ăn: Trứng bắc thảo

Richard W. Hartzell, một tác giả người Mỹ đã sống gần 50 năm ở Đài Loan, đã viết rằng trứng bắc thảo có thể là

Hội chợ Xuân Giáp Thìn quy tụ hàng trăm đặc sản vùng miền

Hội chợ Xuân Giáp Thìn đã chính thức được khai mạc vào sáng ngày 30/1. Nơi đây quy tụ hàng trăm đặc sản vùng miền

Masan Consumer đồng hành với Dự án 100 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam

Thường xuyên đồng hành với các hoạt động tôn vinh văn hóa ẩm thực Việt, Công ty CP Hàng tiêu dùng Masan (Masan Consumer) chính

Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas bình chọn 9 món từ thịt nổi tiếng nhất của Việt Nam

Đây đều là những món từ thịt phổ biến khắp các tỉnh thành của Việt Nam và được các tín đồ ẩm thực đánh giá