Lễ hội văn hoá ẩm thực Việt Nam 2023

Từ ngày 28-30/4, khi đến với Quảng Trị, du khách sẽ có cơ hội tham gia vào Lễ hội Văn hóa – Ẩm thực Việt Nam 2023. Đây là lễ hội lớn mang tầm quốc gia được tổ chức đúng đợt nghỉ lễ 30/4, tạo nên không khí sôi động, nhộn nhịp, đầy sắc màu văn hóa.

Lễ khai mạc diễn ra lúc 20h00 ngày 28/4, được truyền hình trực tiếp trên Đài Phát thanh – Truyền hình tỉnh Quảng Trị.

🌐 Du khách ngoài thưởng thức ẩm thực sẽ được tham gia các minigame và được nhận những phần quà hấp dẫn từ chương trình, tận hưởng những giây phút thư giãn cùng các hoạt động biểu diễn âm nhạc đa sắc màu bên bờ biển Cửa Việt thơ mộng.

🌐 Đặc biệt lễ trình diễn tinh hoa ẩm thực Việt Nam, giới thiệu ẩm thực 3 miền thông qua màn trình diễn do các đầu bếp hàng đầu thực hiện như: Nghệ Nhân ưu tú – Phan Tôn Gia Hiền; Giảng viên & Chuyên gia ẩm thực – Đoàn Thị Hương Giang; Chuyên gia ẩm thực Tây Nguyên – Nguyễn Đức Hoàng; Chuyên gia ẩm thực Phan Duy Thanh, Hội đầu bếp chuyên nghiệp Bình Dương; Chuyên gia ẩm thực – Giảng viên Trương Minh Phụng; Tổng Bếp trưởng Butcher Shop Plus, Nguyễn Đình Phước; Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Thị Thu Hương.

🌐 Tham gia lễ hội này, du khách sẽ tận hưởng những giây phút thư giãn cùng chương trình âm nhạc mang tên Sunset Chill. Bếp của Ngọc, NCA Team và các nghệ nhân, chuyên gia ẩm thực sẽ phối hợp thực hiện chương trình quảng diễn Tinh hoa ẩm thực Việt và các hoạt động trình diễn tại gian hàng trong suốt thời gian diễn ra lễ hội.

Các gương mặt nghệ nhân, chuyên gia ẩm thực tiêu biểu tham gia chương trình

Nghệ nhân ưu tú Phan Tôn Gia Hiền
Nghệ nhân ưu tú Phan Tôn Gia Hiền
Chuyên gia ẩm thực, Giảng viên Đoàn Thị Hương Giang
Chuyên gia ẩm thực, Giảng viên Đoàn Thị Hương Giang
Nghệ nhân văn hoá nghệ thuật ẩm thực làng nghề Việt Nam Trần Hồng Loan
Nghệ nhân văn hoá nghệ thuật ẩm thực làng nghề Việt Nam Trần Hồng Loan
Chuyên gia ẩm thực, giảng viên Trương Minh Phụng
Chuyên gia ẩm thực, giảng viên Trương Minh Phụng
Tổng Bếp trưởng Butcher Shop Plus Nguyễn Đình Phước
Tổng Bếp trưởng Butcher Shop Plus Nguyễn Đình Phước
Chuyên gia ẩm thực Phan Duy Thanh - Uỷ viên BCH Hội đầu bếp chuyên nghiệp Bình Dương
Chuyên gia ẩm thực Phan Duy Thanh – Uỷ viên BCH Hội đầu bếp chuyên nghiệp Bình Dương
Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Thị Thu Hương, chủ thương hiệu Bếp của Ngọc
Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Thị Thu Hương, chủ thương hiệu Bếp của Ngọc

Có thể bạn không muốn bỏ lỡ

Nét văn hoá ẩm thực của đồng bào Thái Tây Bắc

Để làm nên những món ăn đậm đà dư vị, đồng bào dân tộc Thái vùng Tây Bắc đặc biệt chú ý đến các loại

Tổ chức Lễ hội Văn hóa – Ẩm thực Việt Nam 2023 tại Quảng Trị

Lễ hội Văn hóa – Ẩm thực Việt Nam 2023 với chủ đề “Hồn dân tộc – Vị quê hương” do Bộ Văn hóa, Thể

Gà đốt Ô Thum – Tri Tôn, An Giang

“Hồ Ô Thum” thuộc xã Ô Lâm, huyện Tri Tôn, An Giang như một bức tranh sơn thủy hữu tình, một khung cảnh thiên nhiên

10 loại thực phẩm đắt nhất thế giới

Đa số các loại thực phẩm đắt vì độ hiếm, có loại giá lên đến 34.500 USD/kg và chỉ được tìm thấy ở những nơi

Bộ ảnh bia hơi vỉa hè ở Hà Nội những năm 1990

Vào những năm 1990, những quán bia hơi vỉa hè ở Hà Nội thường đông khách vào chiều tối. Sau một ngày làm việc vất

Lợi ích từ thực phẩm có lượng đường gần như bằng không

Tảo biển và nấm là loại nguyên liệu nấu ăn được coi là đồng minh vững chắc giúp chúng ta thành công với chế độ