Sắp diễn ra lễ hội ẩm thực Selera Malaysia tại Sheraton Hanoi Hotel

Lễ hội ẩm thực Malaysia đặc sắc, sẽ diễn ra trong 5 ngày từ ngày 30/7 – 3/8/2025 tại nhà hàng Oven D’or. Sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động Visit Malaysia 2026 do Tổng cục Du lịch Malaysia (Tourism Malaysia) khởi xướng.

Đây là chương trình hợp tác giữa Sheraton Hanoi Hotel, Berjaya Times Square Hotel Kuala Lumpur, Đại sứ quán Malaysia tại Hà Nội và Tổng cục Du lịch Malaysia. Sự kiện sẽ thúc đẩy giao lưu văn hóa và kết nối ẩm thực giữa hai quốc gia.

Tại sự kiện thực khách sẽ được đắm chìm trong hương vị truyền thống đặc trưng của Malaysia qua bàn tay tài hoa của hai đầu bếp khách mời đến từ khách sạn Berjaya Times Square Hotel, Kuala Lumpur. Tất cả nguyên liệu và công thức đều được chuẩn bị kỹ lưỡng để giữ trọn hương vị bản địa, mang đến trải nghiệm ẩm thực chân thực như đang dùng bữa tại Malaysia.

Lễ hội ẩm thực Malaysia đã được tổ chức trước đó vào năm 2019 tại nhà hàng Oven D’or
Lễ hội ẩm thực Malaysia đã được tổ chức trước đó vào năm 2019 tại nhà hàng Oven D’or

Chia sẻ về sự kiện lần này, ông Nguyễn Công Chung – Giám đốc Ẩm thực kiêm Tổng Bếp trưởng khách sạn Sheraton Hanoi Hotel cho biết: “Ẩm thực luôn là cầu nối văn hóa tuyệt vời nhất. Với Selera Malaysia, chúng tôi không chỉ mang đến những món ăn ngon mà còn là cả một hành trình cảm xúc đậm chất Mã Lai – nơi mỗi nguyên liệu, mỗi cách nấu đều kể một câu chuyện. Sự góp mặt của hai đầu bếp khách mời từ Berjaya Times Square Hotel càng bảo chứng cho trải nghiệm nguyên bản và chân thực. Chúng tôi mong muốn thực khách sẽ tìm thấy niềm vui, sự gắn kết, và cảm hứng du lịch ngay tại bàn ăn”.

Món ăn biểu tượng Daging Rendang Dendeng - thịt bò nấu sốt rendang
Món ăn biểu tượng Daging Rendang Dendeng – thịt bò nấu sốt rendang 

Tại sự kiện, thực khách sẽ được thưởng thức một số món ăn biểu tượng như: Ayam Masak Merah – gà nấu sốt cà chua cay nồng đậm đà; Daging Rendang Dendeng – thịt bò nấu sốt rendang sánh quyện đậm vị; Ikan Goreng Assam Nyonya – cá chiên giòn sốt chua cay kiểu Peranakan… cùng hàng chục món nóng, món nướng, món tráng miệng truyền thống hấp dẫn khác.

nguồn:https://vietnamnet.vn/sap-dien-ra-le-hoi-am-thuc-selera-malaysia-tai-sheraton-hanoi-hotel-2425870.html

Có thể bạn không muốn bỏ lỡ

Những quy định bắt buộc khi phục vụ khách du lịch Halal

Khi khai thác dòng khách du lịch Hồi giáo, các điểm đến, cơ sở lưu trú hay nhà hàng phải có không gian riêng, đáp

Nấu ăn ngon ngày Tết cùng sách ẩm thực hay

Ngoài thực phẩm, nguyên liệu, sách nấu ăn với các công thức sẽ là người bạn đồng hành trong chuyện bếp núc, giúp mỗi người

Á quân MasterChef Việt Nam và món ăn kể chuyện quê hương

Chị đã mạnh dạn “yêu” mì Quảng theo một cách khác. Chị mày mò nghiên cứu để tạo ra những tô mì vừa quen vừa

Đi tìm những giả thuyết về nguồn gốc phở Hà Nội

Phở là đề tài hấp dẫn, thôi thúc nhà văn, nhà nghiên cứu Nguyễn Ngọc Tiến dành nhiều thời gian, công sức tìm hiểu từ

Tô phở đắt nhất Việt Nam có giá gần 4 triệu đồng

Những nguyên liệu cao cấp như bò Wagyu A5 thượng hạng, gan ngỗng cao cấp, nấm kim cương và vàng lá được kết hợp với

Hoa hậu Bảo Ngọc: ‘Tô phở là đầu câu chuyện’

Lê Nguyễn Bảo Ngọc – Miss Intercontinental 2022 (Hoa hậu Liên lục địa) – làm đại sứ Vietnam Phở Festival 2023, diễn ra tại Nhật