Sắp diễn ra lễ hội ẩm thực Selera Malaysia tại Sheraton Hanoi Hotel

Lễ hội ẩm thực Malaysia đặc sắc, sẽ diễn ra trong 5 ngày từ ngày 30/7 – 3/8/2025 tại nhà hàng Oven D’or. Sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động Visit Malaysia 2026 do Tổng cục Du lịch Malaysia (Tourism Malaysia) khởi xướng.

Đây là chương trình hợp tác giữa Sheraton Hanoi Hotel, Berjaya Times Square Hotel Kuala Lumpur, Đại sứ quán Malaysia tại Hà Nội và Tổng cục Du lịch Malaysia. Sự kiện sẽ thúc đẩy giao lưu văn hóa và kết nối ẩm thực giữa hai quốc gia.

Tại sự kiện thực khách sẽ được đắm chìm trong hương vị truyền thống đặc trưng của Malaysia qua bàn tay tài hoa của hai đầu bếp khách mời đến từ khách sạn Berjaya Times Square Hotel, Kuala Lumpur. Tất cả nguyên liệu và công thức đều được chuẩn bị kỹ lưỡng để giữ trọn hương vị bản địa, mang đến trải nghiệm ẩm thực chân thực như đang dùng bữa tại Malaysia.

Lễ hội ẩm thực Malaysia đã được tổ chức trước đó vào năm 2019 tại nhà hàng Oven D’or
Lễ hội ẩm thực Malaysia đã được tổ chức trước đó vào năm 2019 tại nhà hàng Oven D’or

Chia sẻ về sự kiện lần này, ông Nguyễn Công Chung – Giám đốc Ẩm thực kiêm Tổng Bếp trưởng khách sạn Sheraton Hanoi Hotel cho biết: “Ẩm thực luôn là cầu nối văn hóa tuyệt vời nhất. Với Selera Malaysia, chúng tôi không chỉ mang đến những món ăn ngon mà còn là cả một hành trình cảm xúc đậm chất Mã Lai – nơi mỗi nguyên liệu, mỗi cách nấu đều kể một câu chuyện. Sự góp mặt của hai đầu bếp khách mời từ Berjaya Times Square Hotel càng bảo chứng cho trải nghiệm nguyên bản và chân thực. Chúng tôi mong muốn thực khách sẽ tìm thấy niềm vui, sự gắn kết, và cảm hứng du lịch ngay tại bàn ăn”.

Món ăn biểu tượng Daging Rendang Dendeng - thịt bò nấu sốt rendang
Món ăn biểu tượng Daging Rendang Dendeng – thịt bò nấu sốt rendang 

Tại sự kiện, thực khách sẽ được thưởng thức một số món ăn biểu tượng như: Ayam Masak Merah – gà nấu sốt cà chua cay nồng đậm đà; Daging Rendang Dendeng – thịt bò nấu sốt rendang sánh quyện đậm vị; Ikan Goreng Assam Nyonya – cá chiên giòn sốt chua cay kiểu Peranakan… cùng hàng chục món nóng, món nướng, món tráng miệng truyền thống hấp dẫn khác.

nguồn:https://vietnamnet.vn/sap-dien-ra-le-hoi-am-thuc-selera-malaysia-tai-sheraton-hanoi-hotel-2425870.html

View all posts

Có thể bạn không muốn bỏ lỡ

Tương lai của ngành công nghệ thực phẩm trong thời đại mới

Những tiến bộ trong khoa học và công nghệ thực phẩm đang cách mạng hóa cách chúng ta sản xuất, chế biến và tiêu thụ

Trải nghiệm một ngày làm “thợ làm bánh” của các bé học sinh lớp 3

Ngày 27/8, tại Công ty MFA Hà Nội, diễn ra chương trình Thợ làm bánh nhí (Baker Kids) dành cho các bé học sinh lớp

Thơm ngon gà nướng Trường Sơn

Trên cung đường khám phá vẻ đẹp vùng cao xứ Quảng, ngoài sự cuốn hút bởi quang cảnh hùng vĩ, ẩm thực cũng góp phần

Rau muống xào tỏi của Việt Nam lọt top “100 món xào ngon nhất châu Á”

Cùng với rau muống xào tỏi (thứ 13) còn có 4 món khác của Việt Nam lọt top “100 món xào ngon nhất châu Á”

Hải Phòng:​​​​​​​ Phát hành bản đồ “Food tour” về các món ăn ngon

Sở Du lịch thành phố Hải Phòng vừa phát hành bản đồ về các món ăn ngon của thành phố (Food tour). Để người dân

Đầu bếp Tạ Quốc Khánh: Tìm về hương vị thời thơ ấu

Mới đây, nhà báo Michal Hutta trên tạp chí Luxus của Czech đã có bài viết ca ngợi về một nhà hàng Việt có tên