Theo ông Trần Văn Phúc, Giám đốc Sở NN&PTNT, cho biết, Lễ hội cá ngừ đại dương Bình Định được tổ chức trong 4 ngày từ 28 -31.7.2022. UBND tỉnh phối hợp với Bộ NN&PTNT tổ chức Lễ hội tại Quảng trường Nguyễn Tất Thành, TP Quy Nhơn và các khu vực lân cận.
| Với thế mạnh về khai thác và chế biến cá ngừ đại dương, Bình Định tổ chức lễ hội cá ngừ nhằm quảng bá sản phẩm cá ngừ, khẳng định và phát triển nhãn hiệu “Cá ngừ đại dương Bình Định”. Ảnh: THU DỊU |
Mục đích của Lễ hội cá ngừ đại dương Bình Định nhằm quảng bá thế mạnh trong hoạt động khai thác cá ngừ đại dương, nhãn hiệu “Cá ngừ Đại dương Bình Định”, từng bước nâng cao vị thế của ngành khai thác cá ngừ nói riêng và khai thác thủy sản nói chung của tỉnh Bình Định trên trường thế giới. Qua đó, giới thiệu, xúc tiến, quảng bá, tiêu thụ thương hiệu cá ngừ đại dương Bình Định, góp phần nâng cao hiệu quả khai thác, xây dựng chuỗi liên kết sản xuất và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm cá ngừ trong nước và xuất khẩu. Nâng cao nhận thức và hành động của ngư dân về việc khai thác hải sản xa bờ tuân thủ quy định của Luật Thủy sản 2017 và các giải pháp chống khai thác IUU, khắc phục thẻ vàng của EC.
Đồng thời, trong lễ hội còn nhằm mục đích thu hút khách du lịch đến với Quy Nhơn – Bình Định thông qua các chương trình triển lãm, giới thiệu sản phẩm, liên hoan ẩm thực… góp phần phát triển kinh tế đêm, kinh tế biển, kích cầu dịch vụ ẩm thực, du lịch, tìm kiếm đầu ra, thị trường tiêu thụ cho ngành nông nghiệp.


Có thể bạn không muốn bỏ lỡ
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas bình chọn 9 món từ thịt nổi tiếng nhất của Việt Nam
Đây đều là những món từ thịt phổ biến khắp các tỉnh thành của Việt Nam và được các tín đồ ẩm thực đánh giá
Cơm cháy của má
Má nói nhớ cơm cháy quá. Hồi đó mình toàn nấu bằng củi, bằng rơm, có khi còn nấu bằng vỏ trấu, mạt cưa nên
Lễ công bố Bộ ẩm thực tiêu biểu cụm Miền Trung
Lễ công bố Bộ ẩm thực tiêu biểu cụm Miền Trung trong Đề án “Hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực Việt
Toàn dân giết sâu bọ
Khi thấy bà đong gạo nếp, mua men rượu, rửa thúng, chặt lá chuối, lá sen chuẩn bị làm rượu nếp là cả lũ hân
Nhớ “Bún bò bà Ba”…
Những quán ăn bình dân trên địa bàn thành phố Phan Thiết mọc lên rất nhiều và mỗi nơi đều thu hút một lượng khách
Những món ngon ở làng Chăm – Tân Châu
Ẩm thực không chỉ là một phần đặc sắc trong văn hóa đời sống của đồng bào dân tộc thiểu số Chăm ở Châu Phong