Ngày 31-12, tại Đường sách TPHCM, cùng với lễ trao giải cuộc thi “Món Tết quê nhà”, Ban tổ chức còn ra mắt ấn phẩm cùng tên do NXB Tổng hợp TPHCM ấn hành. Chương trình có sự tham gia của nhiều nghệ sĩ như: NSND Kim Cương, NSƯT Hạnh Thúy, Lê Công Hoàng, Quang Tuấn, Võ Minh Lâm…
Diễn ra trong vòng 3 tháng, cuộc thi “Món Tết quê nhà” do Báo Tuổi Trẻ tổ chức đã nhận được hơn 1.000 bài dự thi. Cuộc thi là cơ hội để bạn đọc bày tỏ về tình yêu ẩm thực ngày tết đầy phong phú của dân tộc, cũng như tình cảm gia đình thiêng liêng đối với người Việt mỗi khi tết đến xuân về.

Kết quả, giải nhất (trị giá 10 triệu đồng) đã thuộc về bài viết Lòng tôi có món thịt kho tàu bà Ba của tác giả Bảy Miệt Vườn (tên thật Trần Ngọc Ẩn), giải nhì (trị giá 7 triệu đồng) thuộc về bài viết Má lên lịch gói bánh làm cả nhà mừng rơn của Lương Bích Vân, giải ba (trị giá 5 triệu đồng) thuộc về bài viết Chừng nào con về nấu lẩu cù lao với ngoại? của Phùng Hạo.
Ban tổ chức còn trao 10 giải khuyến khích (trị giá 2 triệu đồng) cho các tác giả: Ny An, Tiên Sa, Hoàng Anh Linh, Nghĩa Hành, Vương Thị Bé, Mai Nguyên, Lý An Nhiên, Nguyễn Ngọc Phụng, Đinh Luyện, Trần Thủy.



Dịp này, Ban tổ chức đã ra mắt ấn phẩm Món Tết quê nhà do NXB Tổng hợp TPHCM ấn hành, tuyển chọn những bài viết xuất sắc từ cuộc thi.
nguồn: https://www.sggp.org.vn/trao-giai-va-ra-mat-an-pham-mon-tet-que-nha-post674104.html


Có thể bạn không muốn bỏ lỡ
Affogato: Một trường hợp điển hình của hiện tượng tiêu dùng trải nghiệm
Giữa dòng chảy không ngừng của ẩm thực thế giới, Affogato, món ăn kết hợp tinh tế giữa Espresso nóng và kem lạnh, đã âm
Đầu bếp Đoàn Thị Hương Giang
Chị Đoàn Thị Hương Giang, hiện đang là Tổng bếp trưởng Điều hành tại Da Nang Mikazuki Japanese Resorts & Spa, Đà Nẵng. Là người
Làm bánh canh chả cá đậm đà vị quê hương miền Trung
Bánh canh chả cá nổi tiếng tiếng miền Trung có hương vị đậm đà hòa quyện cùng chả cá chiên thơm lừng tạo nên một
Rượu gạo: Tinh thần Đài Loan
Rượu gạo đóng vai trò quan trọng trong đời sống và các nghi lễ dân gian của người Đài Loan Ở Đài Loan, rượu gạo
Tương lai của ngành công nghệ thực phẩm trong thời đại mới
Những tiến bộ trong khoa học và công nghệ thực phẩm đang cách mạng hóa cách chúng ta sản xuất, chế biến và tiêu thụ
Chắt chiu hương Tết cổ truyền
Cùng với hoa đào, bánh chưng…, mứt là thức quà không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của mỗi gia đình. Để làm nên