Ngày 31-12, tại Đường sách TPHCM, cùng với lễ trao giải cuộc thi “Món Tết quê nhà”, Ban tổ chức còn ra mắt ấn phẩm cùng tên do NXB Tổng hợp TPHCM ấn hành. Chương trình có sự tham gia của nhiều nghệ sĩ như: NSND Kim Cương, NSƯT Hạnh Thúy, Lê Công Hoàng, Quang Tuấn, Võ Minh Lâm…
Diễn ra trong vòng 3 tháng, cuộc thi “Món Tết quê nhà” do Báo Tuổi Trẻ tổ chức đã nhận được hơn 1.000 bài dự thi. Cuộc thi là cơ hội để bạn đọc bày tỏ về tình yêu ẩm thực ngày tết đầy phong phú của dân tộc, cũng như tình cảm gia đình thiêng liêng đối với người Việt mỗi khi tết đến xuân về.

Kết quả, giải nhất (trị giá 10 triệu đồng) đã thuộc về bài viết Lòng tôi có món thịt kho tàu bà Ba của tác giả Bảy Miệt Vườn (tên thật Trần Ngọc Ẩn), giải nhì (trị giá 7 triệu đồng) thuộc về bài viết Má lên lịch gói bánh làm cả nhà mừng rơn của Lương Bích Vân, giải ba (trị giá 5 triệu đồng) thuộc về bài viết Chừng nào con về nấu lẩu cù lao với ngoại? của Phùng Hạo.
Ban tổ chức còn trao 10 giải khuyến khích (trị giá 2 triệu đồng) cho các tác giả: Ny An, Tiên Sa, Hoàng Anh Linh, Nghĩa Hành, Vương Thị Bé, Mai Nguyên, Lý An Nhiên, Nguyễn Ngọc Phụng, Đinh Luyện, Trần Thủy.



Dịp này, Ban tổ chức đã ra mắt ấn phẩm Món Tết quê nhà do NXB Tổng hợp TPHCM ấn hành, tuyển chọn những bài viết xuất sắc từ cuộc thi.
nguồn: https://www.sggp.org.vn/trao-giai-va-ra-mat-an-pham-mon-tet-que-nha-post674104.html


Có thể bạn không muốn bỏ lỡ
Olive Tree – Nét Địa Trung Hải giữa lòng phố Hội
Tọa lạc ở khu vực trung tâm của Bay Resort Hoi An (Hội An, Quảng Nam), nhà hàng Olive Tree mang trải nghiệm ẩm thực
Kỷ nguyên ‘Casual Luxury’: Xu hướng ẩm thực mới tại Châu Á – Thái Bình Dương
Thay vì những bữa tiệc dài và nghi thức cầu kỳ từng là đặc trưng của ẩm thực cao cấp (fine dining), ngày nay, thực
10 loại thực phẩm đắt nhất thế giới
Đa số các loại thực phẩm đắt vì độ hiếm, có loại giá lên đến 34.500 USD/kg và chỉ được tìm thấy ở những nơi
Hà Nội khai thác giá trị ẩm thực làng nghề
Hà Nội có nhiều làng nghề ẩm thực nổi tiếng như: Chè lam Thạch Xá, tương nếp Đường Lâm, bánh tẻ Phú Nhi, bánh cuốn Thanh Trì,
Bánh Tổ – một điểm giao ngọt ngào của văn hóa
Bánh tổ không phải do người xứ Quảng sáng tạo nên. Thứ bánh này đã có một cuộc hành trình rất dài, để rồi thấm
Ẩm thực lươn đồng, đặc sản đậm đà tình quê
Miền Tây sông nước không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp hữu tình mà còn là nơi sản sinh ra nhiều đặc sản hấp dẫn,