Nói tới món ăn Việt Nam vươn tầm quốc tế bạn sẽ nghĩ tới món gì?

Việt Nam là một đất nước có nền ẩm thực đa dạng và độc đáo, với hàng ngàn món ăn ngon được yêu thích trong cả nước và trên toàn thế giới.

Trong số đó, có những món ăn đã vươn tầm quốc tế, trở thành biểu tượng đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Hôm nay chúng ta sẽ khám phá top những món ăn đó, từ hương vị tinh tế của phở đến sự đa dạng của bánh mì, từ hương vị mạnh mẽ của bún bò Huế đến hương vị ngọt ngào của bún chả và không thể thiếu cà phê Việt Nam thơm ngon. Hãy cùng tìm hiểu về những món ăn này và cảm nhận vị ngon của Việt Nam.

Phở – Hương vị truyền thống Việt Nam

Phở là một trong những món ăn nổi tiếng nhất và đại diện cho ẩm thực Việt Nam trên toàn thế giới. Món này bắt nguồn từ miền Bắc và từng bước trở nên phổ biến ở khắp cả nước. Phở gồm phần nước dùng hầm từ xương và thịt, kèm theo bánh phở mềm mịn và thịt bò hoặc gà thơm ngon điểm thêm ít rau mùi. Hương vị đặc trưng của phở đã chinh phục cả những thực khách khó tính trên toàn thế giới.

Bánh mì – Món ăn đường phố độc đáo

Bánh mì Việt Nam đã có sự lan tỏa mạnh mẽ trên toàn thế giới. Với cách chế biến và hương vị độc đáo, bánh mì Việt Nam đã trở thành một biểu tượng ẩm thực của Việt Nam. Bánh mì được làm từ bột mì, có vỏ giòn tan và nhân bên trong rất phong phú từ xá xíu, chả lụa, pate, xúc xích, cho tới chà bông, cá ngừ, cá thu ảo,…rau sống, đồ chua, hành ngò và gia vị đặc trưng tùy từng hàng. Hương vị độc đáo và tinh tế của bánh mì Việt Nam đã chinh phục lòng người từ khắp nơi trên thế giới.

Ảnh: Envato

Bún bò Huế – Hương vị mạnh mẽ đến từ miền Trung

Bún bò Huế là một món ăn đặc trưng của miền Trung Việt Nam. Với hương vị mạnh mẽ từ nước dùng hầm xương, hòa quyện cùng sợi bún và thịt bò thơm ngon, bún bò Huế đã trở thành một món ăn phổ biến và được yêu thích rộng rãi. Món này mang trong mình hương vị đậm đà, cay nồng và thơm ngon, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên.

Ảnh: Freepik
Ảnh: Freepik

Gỏi cuốn – Sự kết hợp tuyệt vời

Gỏi cuốn là một trong những món ăn đặc trưng và là niềm tự hào của người dân Việt Nam. Gỏi cuốn được chế biến từ các thành phần tươi ngon như tôm, thịt, rau sống và bún tươi. Những nguyên liệu này được cuốn trong tờ bánh tráng mỏng, tạo nên chiếc gỏi cuốn xanh mát và hấp dẫn. Điều làm nên sự khác biệt giữa món cuốn Việt Nam và các nước khác là nước chấm chua ngọt hoặc mắm nêm kèm đậu phộng tạo nên vị thơm và ngọt bùi rất hấp dẫn làm xiêu lòng những người đam mê ẩm thực.

Ảnh: Pixabay
Ảnh: Pixabay

Cà phê Việt Nam – Hương vị thơm ngon và đậm đà

Cà phê Việt Nam đã đi vào lòng người yêu cà phê trên toàn thế giới bởi hương vị thơm ngon và đậm đà. Với cách pha phin truyền thống, hạt robusta chất lượng, đậm hương vị riêng, cà phê Việt Nam mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Từ cà phê phin đen đậm đà đến cà phê sữa ngọt ngào, cà phê Việt Nam đã trở thành một biểu tượng không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam và được thưởng thức và ưa chuộng trên toàn thế giới.

Ảnh: Freepik
Ảnh: Freepik

Với top những món ăn Việt Nam vươn tầm quốc tế này, chúng ta đã có cơ hội khám phá những hương vị đặc trưng và tinh tế của ẩm thực Việt Nam. Những món ăn này đã không chỉ làm hài lòng vị giác mà còn là cầu nối văn hóa giữa Việt Nam và thế giới. Nhờ vào hương vị độc đáo và sự kết hợp tinh tế của các thành phần, những món ăn này đã mang hình ảnh và hương vị của Việt Nam đi xa, giúp mọi người hiểu và yêu thêm về đất nước và con người Việt Nam.

nguồn: Báo Gia Lai

Có thể bạn không muốn bỏ lỡ

“Người Hà Nội: Chuyện ăn chuyện uống một thời” vào đề cử giải Bùi Xuân Phái – Vì tình yêu Hà Nội

Hội đồng Giám khảo Giải thưởng Bùi Xuân Phái – Vì tình yêu Hà Nội lần thứ 15 đã lựa chọn 10 đề cử chính

Hương vị ngày Tết miền Tây Bắc

 Nhắc đến Tây Bắc, hẳn nhiều người sẽ liên tưởng đến hình ảnh những thửa ruộng bậc thang xanh mướt trùng điệp hay khung cảnh

Gà luộc của Việt Nam được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới vinh danh

Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas mới đây đã vinh danh gà luộc cùng ba món ăn khác của Việt Nam vào top “65 món

Vì sao người Trung Quốc coi trọng việc ăn cá đầu năm mới?

Người Trung Quốc cho rằng cá là món tượng trưng cho sự an khang, thịnh vượng và sung túc nên không thể thiếu trong bữa

Chợ quê ở huyện

Vùng trung du Tiên Phước quê tôi có chợ huyện tọa lạc bên con sông Tiên hiền hòa. Bây giờ qua tuổi sáu mươi, trong

Chuyện lợn ăn quả sồi và những bí mật của món jamon

Món ăn jamon nổi tiếng nhất được làm từ những cái đùi của giống lợn Iberia, sau khi cắt bỏ một ít mỡ thì làm