Đà Nẵng không chỉ sở hữu phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp với biển xanh, núi non hùng vĩ và dòng sông thơ mộng, mà còn là thiên đường ẩm thực với vô số món ngon mang đậm dấu ấn miền Trung. Không cần phải vào nhà hàng sang trọng, ngay trên các con phố…
Trái ngược với tiêu chí “mang đến trải nghiệm đặc biệt” của các nhà hàng Michelin, nhà hàng hai sao nằm tại tháp Eiffel bị phản ánh gây khó chịu cho thực khách. Trong số các nhà hàng có địa điểm đẹp trên thế giới, ít nơi nào sánh được với Le Jules Verne, nhà…
Đầu bếp Pháp Marc Veyrat yêu cầu các thanh tra Michelin Guide không đến nhà hàng mới mở của mình ở tỉnh Haute-Savoie vì không muốn bị xếp hạng. Đầu bếp hàng đầu nước Pháp Marc Veyrat khai trương nhà hàng Le Restaurant năm 2024 tại khu nghỉ dưỡng trượt tuyết sang trọng Megève, tỉnh…
Đà Nẵng sẽ là điểm đến thứ ba tại Việt Nam được Michelin Guide đánh giá, sau Hà Nội và TP Hồ Chí Minh, với danh sách nhà hàng được công bố vào tháng 6/2024. Ẩm thực Đà Nẵng đã gây ấn tượng mạnh với thẩm định viên Michelin bằng món ăn địa phương chất lượng và độc đáo. Michelin Guide đánh giá theo 5 tiêu chí nhất quán toàn cầu, hứa hẹn tôn vinh nền ẩm thực Việt Nam.
Chay Garden vừa trở thành một trong 29 nhà hàng lần đầu tại Việt Nam được trao giải thưởng MICHELIN Bib Gourmand vào tối ngày 06/06/2023.
Sao Michelin tào lao, quán ăn đó có gì ngon mà được trao giải, tại sao bún bò Huế hay bánh đa cua Hải Phòng, bánh xèo miền Tây… không phải là món ăn được nhắc đến trong Lễ công bố của Michelin tại Việt Nam? Đó là băn khoăn của nhiều người, vậy thực sự thanh tra viên của Michelin có tào lao không?
12 quán phở nhận danh hiệu Bib Gourmand
Với view đắt giá “thu trọn” một góc nhỏ TP.HCM của Dim Tu Tac Estella Place, thực khách có thể thư giãn, đắm mình trong tiếng nhạc êm dịu, thưởng thức những món ăn Quảng Đông hấp dẫn, đặc sắc.
103 nhà hàng/quán ăn được vinh danh với 4 hạng mục giải thưởng, trong đó có 4 nhà hàng được gắn sao Michelin danh giá, 70 nhà hàng/quán ăn Michelin Selected, 29 nhà hàng Bib Gourmand, 3 người giải Michelin Guide Special Award.