Cựu Tổng thống Mỹ vừa ghé quán cơm Việt, còn Thủ tướng Canada từng ngồi cà phê vỉa hè để trò chuyện. Các chính khách đến từ Mỹ, Canada, Australia thích chọn quán bình dân hoặc truyền thống để thưởng thức ẩm thực khi đến Việt Nam.
Nơi lưu giữ nét ẩm thực Hà Nội truyền thống trong suốt những năm tháng hiện đại Đến với nhà hàng 1946 bạn sẽ tìm thấy những bức tranh về Hà Nội xưa, nhạc mở trong nhà hàng của là nhạc Hà Nội xưa, không gian thì ấm áp, phong cách mà nhà hàng 1946
Ngày 6/6/2023, tại TP.HCM đã diễn ra họp báo thông tin Tuần lễ Malaysia Madani 2023 nhằm giới thiệu các chương trình xúc tiến du lịch, thương mại và giáo dục Malaysia đến gần hơn với người Việt Nam. Loạt các sự kiện trên hướng đến Kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ song
Tảo biển và nấm là loại nguyên liệu nấu ăn được coi là đồng minh vững chắc giúp chúng ta thành công với chế độ ăn kiêng hạn chế đường.
Sự kiện – Lễ hội Ẩm thực
4 nhà hàng được gắn sao Michelin tại Việt Nam: Anăn Saigon, Gia, Hibana by Koki và Tầm Vị
103 nhà hàng/quán ăn được vinh danh với 4 hạng mục giải thưởng, trong đó có 4 nhà hàng được gắn sao Michelin danh giá, 70 nhà hàng/quán ăn Michelin Selected, 29 nhà hàng Bib Gourmand, 3 người giải Michelin Guide Special Award.
Sáng 1/6, Lễ hội trái cây Nam Bộ – Suoi Tien Farm Festival 2023 đã được khai mạc tại khu Du lịch Văn hóa Suối Tiên, thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh. Lễ hội là sự kiện văn hóa, du lịch thường niên nhằm giới thiệu đến du khách nét đặc sắc,
Chị Đoàn Thị Hương Giang, hiện đang là Tổng bếp trưởng Điều hành tại Da Nang Mikazuki Japanese Resorts & Spa, Đà Nẵng. Là người con của Nha Trang, chị Giang đã sớm tự lập và với hơn 22 năm kinh nghiệm, chị có cơ hội được làm việc tại nhiều resort như Evason Hideaway
Tung lò mò là đặc sản của người Chăm ở An Giang và lọt top 50 đặc sản nổi tiếng của Việt Nam
Theo các nhà văn hóa, cần sớm có sự quan tâm đúng mức từ cơ quan quản lý Nhà nước trong việc xây dựng thương hiệu quốc gia ẩm thực tại Việt Nam. Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam đang nỗ lực thực hiện Đề án xây dựng và phát triển ẩm thực
Từ ngày 11 đến 14-5, người dân TP.HCM sẽ được tham gia nhiều hoạt động giao lưu văn hóa ẩm thực quốc tế khi đến với Lễ hội Ẩm thực 5 châu tại Nhà thi đấu Phú Thọ. Lễ hội Ẩm thực 5 châu 2023 khai mạc tối ngày 11-5 tại Nhà thi đấu Phú