Ngày 9/11, Sở Văn hoá – Thể thao và Du lịch Cao Bằng tổ chức Hội thi Sáng tạo Ẩm thực du lịch “Món ngon miền Non nước” năm 2024. Tham dự có đồng chí Trịnh Trường Huy, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Tiểu ban Chương trình nội dung đột phá
Bánh khoai mì nướng lava trứng muối tan chảy, bánh giò khoai mì; băng gạc từ lục bình hay sản phẩm đánh răng từ than hoạt tính… là các dự án độc đáo, mới lạ của những bạn trẻ có khát vọng khởi nghiệp, gây bất ngờ cho khách tham quan. Từ ngày 9 –
Ẩm thực Huế vừa có sang trọng, vừa có bình dân nhưng đều chung một điểm là sự cầu kỳ và tinh tế… Cố đô Huế vốn được xem là “kinh đô” ẩm thực bởi các món ăn ở vùng đất này được chế biến hết sức đa dạng, phong phú. Từng có 4 năm
Nào đâu chỉ trẻ em hay những người trẻ, nhiều người đặt chân đến Hà Nội nhất định cứ phải một lần xếp hàng nếm thử vị kem Tràng Tiền. Bởi hơn cả một que kem, nó còn lưu giữ cả sắc màu, hương vị phố phường và cả những hoài niệm không quên. Dễ
Sáng 20-10, tại Công viên Du lịch Yang Bay, Tổng công ty Khánh Việt (Khatoco) tổ chức “Ngày hội ẩm thực – Món ngon từ thịt đà điểu”; đây là hoạt động được Khatoco tổ chức nhằm chào mừng Ngày Phụ nữ Việt Nam (20-10). Tham dự có 15 đội thi với 60 đầu bếp không
Bên cạnh những món ăn “quốc dân” được nhiều du khách biết đến của quốc gia này như kim chi, cơm trộn, bánh gạo cay và mì tương đen… các món ăn sau đây của Hàn Quốc hứa hẹn sẽ mang lại cảm giác mới mẻ và thử thách khẩu vị thực khách. Thịt bò
Mỗi khi mùa nước nổi về, các dòng sông, kênh rạch ở miền Tây Nam Bộ lại được tô điểm bởi một loại rau dân dã mà quen thuộc: kèo nèo. Loại cây này không chỉ gắn bó mật thiết với đời sống người dân nơi đây, mà còn là một món ăn độc đáo
Ba nhà hàng ở Hà Nội và một ở TP HCM được vinh danh trong 25 nhà hàng cao cấp tốt nhất châu Á dựa trên đánh giá của du khách trên Tripadvisor. Những nhà hàng xuất sắc lọt vào top 25 được xác định dựa trên chất lượng và số lượng các đánh giá
Năm 2013, món chuối nếp nướng đã cùng với bánh xèo lọt vào danh sách 20 món ăn đường phố ngon nhất năm tại Đại hội Ẩm thực Đường phố Thế giới. Khi nướng trên bếp than hồng, lớp nếp vàng ươm bao bọc quả chuối thơm lừng. Vị ngọt thanh của chuối quyện với
Chè ba màu đã lọt Top 100 món tráng miệng ngon nhất châu Á vừa được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas công bố. Theo Taste Atlas, chè ba màu là món ăn nhiều màu sắc, thường là xanh – vàng – đỏ, là món tráng miệng phổ biến ở Việt Nam. Thành