Deutschlandfest 2025 – Khám phá hương vị và sắc màu nước Đức giữa lòng Hà Nội

Cuối tuần này, từ ngày 17 đến 19/10, khu vực hồ Hoàn Kiếm tổ chức sự kiện mang đậm phong vị châu Âu khi Lễ hội Đức – Deutschlandfest 2025. Sự kiện này là dịp đặc biệt kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam – Đức, mang đến cho người dân Thủ đô không gian văn hóa – ẩm thực đặc trưng của “xứ sở bia và bánh mì”.

Giữa những con phố quen thuộc quanh hồ Gươm, các gian hàng rực sắc cờ Đức sẽ tái hiện một phần nhịp sống châu Âu: từ mùi thơm của xúc xích nướng lan tỏa trong gió thu, ly bia vàng sóng sánh dưới ánh đèn, cho đến những chiếc bánh mì Pretzel nóng hổi.
Khoảng 40 tổ chức và doanh nghiệp Đức tham dự sẽ mang tới không chỉ các sản phẩm, thương hiệu tiêu biểu mà còn là câu chuyện về lối sống, về tinh thần “chính xác và bền vững” của người Đức – tất cả tạo nên một không gian đậm chất trải nghiệm.

Lễ khai mạc chính thức diễn ra tối 17/10, với sự hiện diện của Đại sứ Đức tại Việt Nam bà Helga Margarete Barth và đại diện các bộ ngành hai nước. Dưới những ánh đèn lung linh phản chiếu mặt hồ, chương trình nghệ thuật và ẩm thực hòa quyện như một bữa tiệc kết nối văn hóa – nơi người Việt và người Đức gặp nhau qua hương vị, âm nhạc và tinh thần sẻ chia.
Phát biểu tại sự kiện, Đại sứ Barth nhấn mạnh: “Đức và Việt Nam đã cùng nhau vượt qua nhiều chặng đường phát triển. Giờ đây, chúng ta cùng hướng tới tương lai bền vững, trong đó văn hóa và ẩm thực chính là những nhịp cầu gần gũi nhất.”

Không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực, Deutschlandfest còn là dịp để người dân Hà Nội bước vào hành trình khám phá văn hóa Đức qua nhiều hoạt động phong phú: triển lãm tương tác, trò chơi dân gian, sân khấu ngoài trời, biểu diễn âm nhạc và khu trải nghiệm giáo dục – du học.
Đặc biệt, khu ẩm thực ngoài trời hứa hẹn sẽ là “trái tim” của lễ hội, nơi du khách được thưởng thức những món đặc trưng: xúc xích Bratwurst, dưa muối chua nhẹ, bánh táo Apfelstrudel, và tất nhiên không thể thiếu những ly bia Đức trứ danh – tất cả tạo nên hành trình vị giác đầy hấp dẫn.

Giữa nhịp sống hiện đại, những lễ hội như Deutschlandfest không chỉ là nơi giao lưu quốc tế mà còn mang đến cho người Hà Nội cơ hội “du lịch tại chỗ” – khám phá thế giới qua hương vị.
Và với những ai yêu ẩm thực, đây chắc chắn là một hành trình không thể bỏ qua – nơi bạn có thể vừa nhâm nhi bia Đức, vừa nghe nhạc đường phố, vừa cảm nhận được tinh thần cởi mở, hiện đại của một nền văn hóa đã trở thành biểu tượng của châu Âu.