Tưng bừng khai mạc Lễ hội Văn hóa – ẩm thực quốc tế “Hương vị miền hoa nắng”

Tối ngày 12/7, đông đảo người dân và du khách hào hứng đổ về tham dự lễ khai mạc Lễ hội Văn hóa – ẩm thực quốc tế “Hương vị miền hoa nắng” do Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Trị phối hợp với Tạp chí Vietnam Travel tổ chức tại

Lễ hội Văn hóa – Ẩm thực quốc tế “Hương vị miền hoa nắng” thu hút đông đảo du khách trước giờ khai mạc

Chiều nay 12/7, đông đảo du khách từ khắp nơi đã đến với Lễ hội Văn hóa – Ẩm thực quốc tế “Hương vị miền hoa nắng” diễn ra tại Khu du lịch biển Cửa Việt, huyện Gio Linh. Theo ghi nhận của phóng viên, tại các gian hàng giới thiệu ẩm thực của tỉnh

Ẩm thực Việt thắng lớn tại cuộc thi quốc tế ở Malaysia

Ngày 5-7, đoàn Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn (SPC), đại diện cho Việt Nam tham dự Cuộc thi “Thách thức ẩm thực toàn cầu lần thứ 3” tại Kuala Lumpur, đã giành thêm được 6 cúp cá nhân, nâng tổng số cúp cá nhân trong đợt thi ẩm thực quốc tế tại Malaysia

Điểm tên nhà hàng Nhật Bản hút khách ở TP.HCM

TP.HCM có nhiều nhà hàng chuyên các món ăn Nhật Bản ngon và nổi tiếng, dưới đây là những gợi ý cho bạn nếu đam mê các món ăn đến từ xứ sở hoa anh đào. Nhà hàng Sushi TEI Sushi Tei nằm trong chuỗi nhà hàng Nhật Bản quốc tế cùng tên chuyên phục

Hai món ăn nhẹ Việt Nam ngon nhất thế giới có gì đặc biệt?

Theo thông tin từ TasteAtlas, “bản đồ ẩm thực” thế giới, hai món ăn Việt Nam là chả giò (nem rán) và chạo tôm đã vinh dự lọt top 100 món ăn nhẹ ngon nhất thế giới. “Bản đồ ẩm thực” TasteAtlas mới đây đã đề xuất 2 món ăn của Việt Nam là chạo

Tiệm bánh mì Việt gây sốt ở Hong Kong

Tiệm bánh mì được đánh giá có hương vị chuẩn Sài Gòn, mọc lên trên đất Hong Kong nhờ một nữ KOL và đầu bếp người Việt. Ai cũng muốn trở thành người có ảnh hưởng, nhưng Kiki Phụng lại sẵn sàng gác lại sự nổi tiếng trên mạng xã hội để đưa món bánh

Minh Masterchef: Phù thuỷ Teppanyaki, nghệ nhân ẩm thực và tấm lòng nhân ái

Nguyễn Văn Minh, hay còn được biết đến với biệt danh Minh Masterchef, không chỉ là một đầu bếp tài năng mà còn là nghệ sĩ thổi hồn vào từng món ăn. Với hơn 30 năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực, anh đã chinh phục thực khách bằng những món ăn sáng tạo, tinh

Nơi hợp lưu của những dòng mỹ vị

TPHCM có đặc sản gì? – TPHCM làm gì có đặc sản. Người khắp nơi đến đây mang theo những món ăn quê nhà. Chính những lần phối trộn, “cải biên” cho phù hợp với lưu dân đã biến những món ăn “dị bản” có một chỗ đứng và sức sống lạ kỳ, đôi khi

Cháo sườn – một phần trong ký ức của mỗi người con Hà thành

Bên cạnh những món ăn đặc sản Hà Nội như chả cá, phở cuốn, bún chả … thì món cháo sườn cũng trở nên rất quen thuộc, trở thành một phần trong ký ức của mỗi người con Hà thành. Một bát cháo sườn nóng hổi, thơm ngon không chỉ phù hợp để làm “ấm

Đến Gio Linh, thưởng thức món cá trích nướng than

Từ đầu năm đến nay, ngư dân tại xã Gio Hải (huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị) đánh bắt được hàng trăm tấn cá trích. Trừ chi phí, nhiều lần ngư dân thu được “tiền triệu” sau mỗi chuyến ra khơi. Ông Nguyễn Văn Lĩnh (44 tuổi, trú tại xã Gio Hải, huyện Gio Linh)